Anmeldelse af Lambrusco di Sorbara Premium Vecchia Modena



Producent: Chiarli Cleto
Vintype: Rød

Land: Italien
Område: Emilia Romagna
Årgang:

Forhandler: Carlo Merolli
Pris: 80,00 kr v/1 fl.

Rubinrød med højt pink, blivende skum. Næsen er sødmefuld med hindbær og kirsebær, slikagtig nuance og marcipan. Smagen er frizzante og tør med en fløjsblød frugtet og tør smag med tilpas frugtsyre og bid. Nuancen er hindbær og kirsebær med marcipannuance. Kraftfuld Lambrusco med god tyngde i frugten og en vedvarende intens smag. Harmonisk og yderst velproduceret. Perfekt bittertone runder lige smagen helt af. Perfekt til f.eks. desserter med rabarber.

Anmeldt 07.07.2006