Anmeldelse af Barolo Cerrati



Producent: Cascina Cucco
Vintype: Rød

Land: Italien
Område: Piemonte
Ã…rgang: 2006

Forhandler: Carlo Merolli
Pris: 125,00 kr v/6 fl.

Rubinrød og lys. Næsen har karamel, blommefrugt, træ, parfume og ganske markant duft af norske brystdråber, og det er jo en kombination af lakrids og kamfer. Meget ung næse som rummer gode fremtidsperspektiver. Smagen er frisk og blød med lakrids, blomme, tjære/asfalt, masser af træ og en endnu markant frugtsyre og bid. Relativ rå og brutal i yderst mørk stil, der minder om apotek og indmaden af cigarkasse. Den skal klart modne et par år, inden du kaster dig over den, men den har masser af kræfter og slagkraft. Flotte 2 glas. Drik 2012-2020.
Anmeldt 20-06-2010