Anmeldelse af Chardonnay Cuvée Bois
Producent: Les Cretes
Vintype: Hvid
Land: Italien
Område: Valle d'Aosta
Ã…rgang: 2008
Forhandler: BB Vinimport
Pris: 259,00 kr v/6 fl.
Strågul på vej over i rigtig gul farve. Duften er dyb og kraftfuld med honning, honningmelon, let træ, florale noter og exceptionel veltilretteligt spektre. Under det hele kommer klare citrusnoter med friskt og rent præg. Smagen er fed og fyldig med honning, honningmelon, træ, citrus, toast og en perfekt frugtsyre og stor intensitet og kraft. Her er ingen skarpe kanter, ingen støj. På punkter er den blød som velour og samtidigt en perfekt opvisning i, hvor godt italiensk hvidvin kan laves. Finalen varer længe og viger ikke en tomme fra sin elegante velsmag. Solide 3 glas. Drik 2011-2016.
Anmeldt 05-06-2011