Anmeldelse af Brunello di Montalcino RioCassero



Producent: Caparzo
Vintype: Rød

Land: Italien
Område: Toscana
Ã…rgang: 2006

Forhandler: Vinoble.dk
Pris: 149,00 kr v/1 fl.

Rubinrød. Duften afslører umiddelbart rød frugt suppleret af kirsebær sammen med en lækker moden frugtsødme – meget diskret. Der er også let parfume og træ samt en tone af mørk chokolade og kaffe. Smagen er blød og rund med røde kirsebær og røde bær med en velafstemt frugtsyre og lette bittertoner og stenfrugt. På grænsen til saftig. Midtvejs i paletten kommer tanninerne og tager sin plads i helheden. De kræver tid/lagring, inden de bløder helt ud som en helhed i vinen. Det frugtede præg har dog overvægten, og når vinen får lov at stå lidt, kommer der blomme med i smagen. Tanninerne er rå, men selve vinen er middelintens. Der er mere vægt på harmoni end på kraft. Drikbar allerede nu men den vil vinde ved yderligere et par års lagring. De 2 glas er der ingen diskussion om. Drik 2013-2018.
Anmeldt 17-06-2012