Anmeldelse af Gigondas

94

Producent: Domaine du Cayron
Vintype: Rød

Land: Rhone
Område: Gigondas
Årgang: 2010

Forhandler: Philipson Wine
Pris: 139,95 kr v/12 fl.

Violet. Dyb og brusende næse med hindbær, moden frugtsødme. Der er både champignon og kirsebær tillige med parfumerede toner som sekundære indtryk, men her er der virkelig tale om en kompleks og altomfagnende duft. Smagen er fed og sødmefuld efterfulgt af modne hindbær, trætoner, muld og krydderier. Kompositionen er lavet med stensikker hånd og kraften er intens fra start til slut. Harmonisk og velstruktureret med både plads til jernnæve og fløjshandske i smagen. Frugten er med hele vejen, og tanninerne ligger diskret i baggrunden, selv om man ikke et splitsekund er i tvivl om, at de danner rygrad til et længere liv. Drik den efter yderligere lagring i et par år. Så åbner den sig helt op og vil virkelig give valuta for pengene. Tænk at Gigondas kan være så flot! Drik 2013-2019.

Anmeldt 16-09-2012