Anmeldelse af Barolo Cannubi
Producent: Luigi Einaudi
Vintype: Rød
Land: Italien
Område: Piemonte
Ã…rgang: 2005
Forhandler: Philipson Wine
Pris: 199,95 kr v/12 fl.
Rubinrød. Duften er ren og mineralsk i indledende fase. Overtages af rød frugt med tone af blomme, lakrids og mørke nuancer. En tone af parfume kigger frem. Smagen er klassisk og mørk med mineraler, blomme og pæn fedme og aristokratisk finesse. Saftig og frugtholdig med klar frugtsyre og ren klang. Harmonisk og velkomponeret i lettere moden stil. Kan snildt drikkes nu, men vil også kunne gemmes nogle år. Kraften er der, men der er mere fokus på velsmag og nuanceret billede. Helstøbt og velsmagende. Tanninerne er flot integreret i vinen allerede, og frugten fremstår hele vejen igennem som fed og svulstig. Lette tanniner i finalen. 2 solide glas. Drik 2013-2018.
Anmeldt 02-06-2013