Anmeldelse af Barolo Ciabot Mentin Ginestra



Producent: Domenico Clerico
Vintype: Rød

Land: Italien
Område: Piemonte
Årgang: 2000

Forhandler: Vinauktion
Pris: 600,00 kr v/1 fl.

Rubinrød til den mørke side. Næsen indikerer, at vinen lige er flasket. Duften har så absolut den meget unge profil duftet i en Barolo årgang 2000, der sædvanligvis allerede har stald, mødding og fugtig skovbund p.g.a. årets varme - men ikke her. Viril kirsebær, kirsebærsten, træ, røg og masser af liv. Slet ikke moden i duften. Smagen er intens, rå og temmelig barsk med stringent frugtsyre, kirsebær og kirsebærsten sammen med intens og kraftfuldt frugtindtryk med stor intensitet, kun brudt af endnu barske tanniner. En særdeles imponerende Barolo fra et varmt år, der overhovedet ikke er i nærheden af at være moden. Virkelig en perle fra årgang 2000. Drik 2015-2025.<br>

Anmeldt 09-04-2015