Anmeldelse af Rosso Fiorentino



Producent: Cennatoio
Vintype: Rød

Land: Italien
Område: Toscana
Årgang: 1998

Forhandler: Langhe Vine
Pris: 230,00 kr v/1 fl.

Dybrød og meget tæt og blank som barneøjne. Fede gardiner. Kraftig duft af mørk, svært koncentreret frugt og svag sødme. Cabernet sauvignon uden at det egentligt bliver en religion - bare den italienske måde. Smagspaletten er først sødmefyldt, derefter kommer den svært koncentrerede sødmefyldte, fuldmodne frugt og banker i tungen støbt ind i store mængder af tannin. Alt blander sig i harmoni. Lang, overbevisende finale. Meget tæt på 3 glas.

Anmeldt 16.02.2002