Anmeldelse af Romagna Sangiovese Predappio



Producent: Noelia Ricci
Vintype: Rød

Land: Italien
Område: Emilia Romagna
Årgang: 2016

Forhandler: Vinimondo
Pris: 199,00 kr v/1 fl.

Rubinrød. Duften indleder med røde bær efterfulgt af røde kirsebær i helt ren stil med en lille note af karamel/smør. I spids kommer der parfume. Utroligt velafbalanceret duft. Smagen indleder med lille sødme efterfulgt af røde bær, kirsebær og helt fast frugtsyre med bid. Helt utroligt balanceret og intens i det eneste der betyder noget i vin – frugten. Frugtsyren spiller hele tiden en fuldstændig central rolle, men lige som det er ved at blive overintenst, så dukker et nyt lag af kirsebær op og danner modvægt. Denne vin er så vellavet, at man næsten kan meditere til den. Det er bragende solidt håndværk i en vin, der på ingen måde er beskeden med at turde vise syre, tilbageholdende kraft og spille på den mere aristokratiske og burgundiske stil. Imponerende. Vinimondo.dk henviser til nærmeste forhandler. Drik 2018-2023 94 point.

Anmeldt 14-10-2018