Anmeldelse af Barolo



Producent: Fabio Oberto
Vintype: Rød

Land: Italien
Område: Piemonte
Årgang: 2015

Forhandler: Gallovini
Pris: 149,00 kr v/6 fl.

Rubinrød med brune nuancer. Duften indleder med blomme og bolværk efterfulgt af viol, lakrids og morkler. Dejlig, klassisk duft af Barolo suppleret med moden frugtsødme. Smagen er rund og blød med bolværk, blå blomme, viol, lakrids og fast frugtsyre med bid. En del bittertone supplerer men saftigheden driver lækkert fra kombinationen af moden frugt, fast syre og tanniner i velafstemt forhold. Klassisk, klassisk i alle facetter med indledende folkelighed og herefter jernnæven der efterlader hovedparten på bagperronen og kører videre for de indvigede Barolo fans. Her og nu drikker den fint til mad, men vinen kan også gemmes nogle år og udvikle sig yderligere. Vinen præsterer solidt lige nu og her til en attraktiv pris. Drik 2020-2027. 90 point.

Anmeldt 11-10-2020