Anmeldelse af Langhe Paitin



Producent: Paitin
Vintype: Rød

Land: Italien
Område: Piemonte
Årgang: 2001

Forhandler: Italian Wines
Pris: 185,00 kr v/1 fl.

Violet til lilla. Mørk, dyb, røget duft over i det flæskede med intens mørk frugt i stor kraft og en letkrydret nuance, som kunne være rød peber. Også lakrids kommer til overfladen. Startsmagen har en relativ stor sødme efterfuldt af markant flæsket smag med klare trætoner og en mørk blommefrugt. Frugtsyren er tændt og opmærksom og ligger i front i vinen sammen med det meget mørke, let rustikke indtryk, som vinen giver. Særdeles kraftfuld og tanninholdigt glas, som kan klare de fleste retter, men vinen kan også snildt gemmes et par år for lige at finde sig selv. Den vil gerne vise meget og tingene står i kø. Alder vil give den ynde.
Anmeldt 19.03.2005