Anmeldelse af Valpolicella Classico Sup. La Croda



Producent: Patrizia
Vintype: Rød

Land: Italien
Område: Veneto
Årgang: 2000

Forhandler: Ciao Vinimport
Pris: 119,00 kr v/1 fl.

Rubinrød. Dybtduftende Valpolicella med både frisk kirsebærfrugt med svagt parfumerede nuancer og klare spor fra fadlagringen. Smagen har friske, velmodne kirsebær af den lyse slags. Tæt og intens. Frugten banker i tungen, men samtidigt er der en herlig harmoni og balance i vinen, hvor den levende og sprøde frugtsyre spiller, men nænsomt har fået fadets afrunding uden på nogen måde at fjerne friskheden. Den har bare fået tilført lidt træ. En anelse sødme i start- og midtpaletten er med til at herliggøre denne vin. Tanninen er næsten usynlig, da den er godt pakket ind og først optræder i enden af den pænt lange finale. Det er godt håndværk.
Anmeldt 13.12.2003