Anmeldelse af Barbera d'Alba Pairolero
Producent: Sottimano
Vintype: Rød
Land: Italien
Område: Piemonte
Ã…rgang: 2002
Forhandler: Langhe Vine
Pris: 172,00 kr v/1 fl.
Lilla. Tæt, intens, voldsom mørk næse af kirsebær med krydrede toner og marcipan i duften sammen med træ fra fadet og let alkohol. Smagen har mørke kirsebær, peber, krydderier og træ fra fadet. Varm og intens smag med fylde og en nærmest cremet finish. Frugtsyren er fint omsluttet af den fede struktur, så harmonien holdes og balancen mellem vinens komponenter bevares. Mod finalen fornemmes fine toner af lakridsrod. Kan med fordel gemmes 1-2 år, men er allerede herlig og særdeles kraftig.
Anmeldt 10.07.2004