Anmeldelse af Valpolicella Classico Sup. Ripasso Vigneti di Torbe



Producent: Domini Veneti
Vintype: Rød

Land: Italien
Område: Veneto
Årgang: 2003

Forhandler: Toscavini
Pris: 99,00 kr v/1 fl.

Rubinrød. Ædel duft med urter og krat, parfumeret frugt med kirsebær, træ, tobak og en meget dyb spændstighed, sødme og imødekommenhed. Smagen er sødmefuld og intens med masser af krydderi, krat, cigarkasse, kirsebær og en mørk gennemgående tone. Frugtsyren er nærværende og god og giver noget substans til sødmen, som går hele vejen gennem vinen. Dejlig harmonisk og fast vin, som toner ud i krydderfinish og ret klassisk typeindtryk, men i en meget høj kvalitet. I finalen fornemmes let tannin. Kan ligge 1-2 år men også nydes nu.
Anmeldt 18.02.06