Anmeldelse af Chianti Classico Caparsino
Producent: Caparsa
Vintype: Rød
Land: Italien
Område: Toscana
Ã…rgang: 2003
Forhandler: Langhe Vine
Pris: 112,00 kr v/1 fl.
Violet. Mørk kirsebærduft med flot dybde, træ, læder, karamel/smør, lakrids og blomst. Næsten helt Nebbiolo-genre. Smagen har en stor startsødme efterfuldt af blød, cremet palette med kirsebær, træ, blomst og karamel med næsten tygbar saftighed. Kraftfuld vin der virkelig trykker igennem med kraftig tanninindhold og en spændstig frugtsyre. Godt balanceret og struktureret vin, som bærer fadets karakteristika og som vil vinde yderligere ved lagring.
Anmeldt 06.05.2006