Anmeldelse af Brunello di Montalcino
Producent: Le Gode
Vintype: Rød
Land: Italien
Område: Toscana
Ã…rgang: 2001
Forhandler: Viniropa
Pris: 235,00 kr v/1 fl.
Rubinrød. Duften starter med træ og røg efterfuldt af den dybe, koncentrerede kirsebærfrugt suppleret af en markant tone af vanilje og lidt mokka. Ung næse. Smagen starter næsten animalsk suppleret med koncentreret, mørk kirsebærfrugt i den yderst saftige ende af skalaen. Frugtsyren sidder hvor den skal og tanninerne banker derudaf. Strukturen vidner om mulighed for langt liv i kælderen, og det skal den have for at modnes helt. Behold den i et par år, inden du starter med at drikke den. Der er substans til flot modning.
Anmeldt 26.08.2006