Anmeldelse af Chianti colli Senesi Riserva
Producent: Poderi del Paradiso
Vintype: Rød
Land: Italien
Område: Toscana
Ã…rgang: 2003
Forhandler: Barile Vinimport
Pris: 106,00 kr v/1 fl.
Rubinrød med svage brune nuancer. Ganske let sødme i duften efterfuldt af en mørk og varm tone med meget mørke bær, træ, mørk chokolade og ristet præg. Smagen er blød og rund efterfuldt af en mørk bærsymfoni, træ og ristede toner med en fast frugtsyre med bid og nerve. Klassisk old-school bid i syren. Intens vin med bid i kinderne og endnu noget ung. Den bør ligge i et par år, men den har intensitet, bærtyngde og kraft til at holde. Endnu er tanninerne lidt stramme og fremherskende. De skal lige rykke et par rækker tilbage i salen.
Anmeldt 28-01-2007