Anmeldelse af Chianti Classico Riserva
Producent: Le Fonti
Vintype: Rød
Land: Italien
Område: Toscana
Ã…rgang: 2004
Forhandler: Toscavini
Pris: 179,00 kr v/1 fl.
Violet til begyndende rubinrød. Mørk og svulstig næse med varme, mørke kirsebær, karamel, træ, kaffe og bitter chokolade med et strejf af alkohol. Smagen er silkeblød og rund med masser af karamel og smør cremende rundt i munden. Så kommer de mørke kirsebær med deres bittertoner og svinger paletten over i ren saftighed med korrekt bid i frugtsyren. Masser af intensitet i smagen og flot rå kraft i frugten. Tanninerne står i kø for at tørre, men vinen kan bære dem p.g.a. den velafstemte, intense palette. En vin til kælderens lagerrum i nogle år, men substansen af virkelig god kvalitet er klart til stede. Solid vin.
Anmeldt 15-06-2007