Anmeldelse af Cepparello
Producent: Isole e Olena
Vintype: Rød
Land: Italien
Område: Toscana
Ã…rgang: 2003
Forhandler: Philipson Wine
Pris: 299,95 kr v/12 fl.
Violet. Dyb mørk duft og dog alligevel frisk og kirsebærholdig med klare toner af kokos. Smagen er mørk og frisk med kirsebær, gennemgående kokos fra fadet, chokolade og træ. Velkomponeret og balanceret smag som har en god, frisk frugtsyre og meget blid tanninstruktur. Ikke så tyngdefuld som nogle af forgængerne. Knapt så voldsom og tæt som man forventer. Gem den et par år - men ikke for længe.
Anmeldt 01-07-2007