Anmeldelse af Les Combaude Saint-Joseph
89
Producent: Domaine de Fauterie
Vintype: Rød
Land: Rhone
Område: Saint Joseph
Ã…rgang: 2004
Forhandler: Nordic Wine Club
Pris: 87,71 kr v/1 fl.
Flot rubinrød vin med et mørkt center. Så snart du sætter næsen til glaset er du ikke itvivl om hvor vi er henne; en meget kompleks næse af røg, tobak, læder og maripan, blomme, solbær, rabarber og salt. I munden buldrer den med taniner fuld af saft og kraft. Tonerne af ribs, røg, solbær og en smule flæsk er der, men den mørke frugt er godt gemt i tanninerne. Men fortvivl ikke, frugten er der og kommer tydeligt frem efter længere tid i glasset. Den slutter med en tør finale af solbær og slåen. Der er stort gemmepotentiale i den her flaske
Anmeldt 04-11-2007