Anmeldelse af Côtes du Ventoux Le Quintessence Rouge
92Producent: Château Pesquié
Vintype: Rød
Land: Rhone
Område: Cotes du Ventoux
Ã…rgang: 2004
Forhandler: Philipson Wine
Pris: 99,95 kr v/12 fl.
Kulsort ufiltreret krabat med mørkelilla kant. Dufter af sort peber, blyant, solbær, blåbær, ribs og en blanding af hindbær og brombær. Smagen er fuld af de samme mørke bær som i duften og lidt af kirsebærene fra grenachen kommer også igennem. Den er dejlig varmt krydret, og røg og peber garnerer kraftbombens utrolig behagelige tanniner. Det er en vel afbalanceret kraftbombe med en lækker, lidt parfumeret eftersmag af kamfer, lyng og viol. Virkelig en lækker oplevelse og Syrahen bliver ved med at bombardere med smagsindtryk. For hver 10 minutter mere du giver den i glasset får du nye smagsindtryk. Den er tidligere blevet sammenlignet med gode Herimitager, og det er ikke helt ved siden af. En supervin der virkelig fortjener opmærksomhed og beviser at Ch. Pesquié virkelig får det allerbeste ud af deres vine. *****KTS
Anmeldt 06-01-2008