Anmeldelse af Dolcetto d'Alba
Producent: Barrichi
Vintype: Rød
Land: Italien
Område: Piemonte
Ã…rgang: 2006
Forhandler: Carlo Merolli
Pris: 82,00 kr v/1 fl.
Violet. Klassisk duft af c-vitamin, mørke kirsebær og en let varm stil med spor af alkohol nedenunder. Smagen er blød og rund med en markant, frisk frugt af mørke kirsebær og en yderst frisk og angribende frugtsyre. Angrebet slås nemt tilbage, da frugtsyren bakkes op af intens frugt og god mørk stil. Saftig. Harmonien er god, strukturen er solid, og vinen passer lige præcist til mad, som netop er intentionen med vinen.
Anmeldt 24-02-2008