Anmeldelse af Chianti Classico Riserva
Producent: Le Fioraie
Vintype: Rød
Land: Italien
Område: Toscana
Ã…rgang: 2001
Forhandler: Toscavini
Pris: 199,00 kr v/1 fl.
Rubinrød. Næsen er mørk og venlig med svedske, rosin, mørke kirsebær, diskret træ og er en virkelig stramtandet herre. Duften siger "gem mig". Smagen er blød og fyldig med nærmest karamelagtig substans i munden og en smag af mørke kirsebær, tjære, træ, krydderi og en fantastisk sat frugtsyre, som lige giver den saftighed, som vinen fortjener. Kompromisløs tyngde i frugten og tanninerne er gemt lidt væk - om end de kommer sidst og tørrer. Kan til nød drikkes nu, men den vil være bedst med lidt mere alder. 2 store glas. Drik 2009-2013.
Anmeldt 01-05-2008