Anmeldelse af Barolo Riserva Tre Nasi
Producent: Gemma
Vintype: Rød
Land: Italien
Område: Piemonte
Ã…rgang: 2000
Forhandler: Carlo Merolli
Pris: 249,00 kr v/1 fl.
Rødbrun og lys. Aldrig har der været mere pebermynte/mint i en vin end denne. Ganske fortryllende. Det suppleres med tjære, viol, træ, blomme, lakrids og et væld af andre nuancer. Smagen er blød og cremet med smag af blomme, pebermynte/mint, tjære, træ, lakrids i ultrablød og cremet stil som senere bliver suppleret af en takt- og stilfuld frugtsyre som glider hen over paletten. Ingen hjørner, ingen kanter. Det her er en opvisning i velsmag og balanceret skønhed. Her er satset på raffinement i stedet for svulstighed, frugt frem for fad uden at det bliver en religion og en meget flot helhed som behager i hele munden. Tanninerne er fremme i skoene sidst i finalen, der varer solidt og længe. 2 meget store glas. Drikkes 2009-2017.
Anmeldt 04-05-2008