Anmeldelse af Valpolicella Classico Ripasso Saust�

Producent: Monte Dell Ora
Vintype: Rød

Land: Italien
Område: Veneto
Årgang: 2004

Forhandler: BB Vinimport
Pris: 125,00 kr v/6 fl.

Rubinrød. Mørk duft med masser af træ og røg. Underneden er der mørke kirsebær og let sødme, som er ganske passende. Fantastisk næse når vinen lige står og trækker luft. Smagen er blød og rund med masser af krydderi, cedertræ, kirsebær med en snert af florale toner. Smagen holder en fin balance mellem sødme og frugtsyre kombineret med en stærk frugtsubstans. Virkelig velsmagende Ripasso, hvor der er kælet for detaljen. Heftig og alligevel dejlig frisk. Solide 2 glas. Drik 2008-2011.

Anmeldt 22-08-2008

ï»¿