Anmeldelse af Barolo Riserva Tabui
Producent: Gemma
Vintype: Rød
Land: Italien
Område: Piemonte
Ã…rgang: 2000
Forhandler: Carlo Merolli
Pris: 295,00 kr v/1 fl.
Rubinrød med brun kant. Næsen har karamel, blomme, skovbund, træ, en lille moden sødme, mint og let alder. Smagen er blød og rund med fyldig blomme, træ, skovbund og modent snit. Frugtsyren er godt afstemt og vinen fremstår moden og næsten saftig. Ikke helt klassisk Barolo i hverken smag eller duft, uden at dette på nogen måde skal opfattes negativt. Den er bare federe, venligere og har mange træ og røgnuancer. Det skyldes den ekstra fadlagring, produktionsåret og den relativt høje alder, om end det ikke er noget for en Barolo. Tanninerne er faktisk venligt. Drik 2009-2015.
Anmeldt 29-03-2009