Anmeldelse af Chianti Colli Senesi
Producent: Poderi del Paradiso
Vintype: Rød
Land: Italien
Område: Toscana
Ã…rgang: 2007
Forhandler: A Vinstouw
Pris: 79,00 kr v/1 fl.
Rubinrød, mørk og dyb. Næsen har en snert af bolsje efterfuldt af kirsebær og florale noter. Der er noget slik over næsen, når man dufter rigtigt efter. Vi er ikke helt i vingummibamser, men vi nærmer os. Sødmen er der. Smagen er fyldt med røde bær, kirsebær og en fast og tørrende frugtsyre og godt med tanniner. Her er ingen slik. Frugten er intensiv og svulstig, og der er knald på alle faser af vinen. Man skal værdsætte en tør rødvin med bitternuancer, for denne vin er fyldt med dem, og den skal gemmes lidt for at modne helt, men den er gjort af det rigtige stof. Finalen er lang og tørrende af tanniner. Drik 2010-2015
Anmeldt 24-10-2009