Anmeldelse af Cabernet Sauvignon
Producent: Dario Princic
Vintype: Rød
Land: Italien
Område: Friuli
Ã…rgang: 2001
Forhandler: Langhe Vine
Pris: 180,00 kr v/1 fl.
Violet. Duften er friskfrugtet med solbær, mint/kamfer og en herlig voldsom kraft kombineret med en tone af mokka og venlighed. Tydelig italiensk fra det nordlige. I spidsen af næsen ligger masser af florale toner. Smagen er sødmefuld og utroligt blød med masser af parfumeret solbær i stærkt fyldigt indtryk. Der er en kølig minttone i smagen, igen med spor af det florale og mokka. Dejlig rund og balanceret vin med fint afstemt frugtsyre og genial smagskomposition. Fin kraft men ikke overdrevet kraft. Den smyger sig rundt i munden og behager til tonerne af yderst solide 2 glas. Drik 2010-2013.
Anmeldt 23-01-2010