Anmeldelse af Vintage Port

93

Producent: Taylor
Vintype: Rød

Land: Portugal
Område: Douro
Ã…rgang: 1963

Forhandler: Diverse
Pris: kr v/1 fl.
Taylor vintage 1963, engelsk aftapning. En ældet støvet farve som dog stadig er mere rød end orange. Med vandet orange kant. Duften er til at starte med noget aparte med en vandet stil. Efter nogen tid og efter hårdt arbejde med at slynge vinen svinder den noget komplekse duft og vinen udvikler sig til en spændende og mere harmonisk omend stadig udfordrende vin. Smagen er noget krads med en skarp parfumeret smag med engelsk lakrids pakket ind i en kraftig sødme med en stadig kraftig syrestruktur med rabarber og sød bolsje. Vinens balance og harmoni udvikler sig lidt efter lidt og efter en halv time i glasset med god tålmodighed bliver vinen rigtig lækker. En vin for viderekommende som vil forskrække enkelte et førstehåndsindtryk. Stadig udvikling og potentiale frem mod 2030, måske endnu længere.
Anmeldt 11-12-2010