Anmeldelse af Cecubo
Producent: Villa Matilde
Vintype: Rød
Land: Italien
Område: Campanien
Ã…rgang: 2001
Forhandler: Fiasco Vine
Pris: 129,00 kr v/1 fl.
Violet til lilla og dyb. Næsen har en mørk og lækker kirsebærfrugt og andre mørke bær med animalske duftnuancer af træ, røg og et ristet præg med kaffe. Svulstig næse. Smagen har mørke kirsebær og "Bordeaux krydderi" med en frisk og passende frugtsyre og en rigtig saftig tone med generel blødhed, fylde og kraft. Uhyre balanceret vin som toner ud i en lang finale med ristede toner - næsten over i kaffe. Der er godt med tannin, men den er flot integreret. Rigtig god nu - vil vinde yderligere ved lagring 2-4 år.
Anmeldt 10.07.2005