Anmeldelse af Chianti Classico Riserva
Producent: Borgo Scopeto
Vintype: Rød
Land: Italien
Område: Toscana
Ã…rgang: 2006
Forhandler: Vinoble
Pris: 89,50 kr v/1 fl.
Violet og tæt. Næsen har først træ og røg fra fadlagringen, hvorefter de mørke kirsebær træder i karakter. Tydelige kaffenoter træder også frem sammen med meget mørke noter og krydderi. Ret intens næse som efter noget tid i glasset også rummer lette parfumenoter. Smagen er ganske let sødmefuld efterfulgt af træ, røg, mørke kirsebær og en fast frugtsyre med bid. Intens smag og intens frugt og klart en vin som skal ligge et par år, inden den er helt moden. Tanninerne er til stede mod slutningen og tørrer munden godt. God kombination af den friske syre og de fede noter i kompositionen. Drik 2012-2016.<br>
Anmeldt 03-04-2011