Anmeldelse af Barolo Sori Ginestra



Producent: Conterno Fantino
Vintype: Rød

Land: Italien
Område: Piemonte
Årgang: 2007

Forhandler: Philipson Wine
Pris: 399,95 kr v/12 fl.

Rubinrød. Næsen har brombær og rund og blød duft med lakrids og en flot dybde. Tydeligt at den mangler udvikling, men der er masser af saft og kraft at bygge på. Smagen er silkeblød og mørk med brombær, lakrids, apotek og kamfer. Fed og cremet med stor dybde og massiv frugtperspektiv. Både elegant og samtidigt fast billede i munden med intens syre som bare passer godt til frugtintensiteten. Kamfer og sveske kommer i finalen med heftig tanninstruktur. Skal gemmes. Flot, flot vin.

Anmeldt 16-10-2011