Anmeldelse af Che Syrah Sará
Producent: Madrevite
Vintype: Rød
Land: Italien
Område: Umbrien
Ã…rgang: 2009
Forhandler: Lysgaard Vine
Pris: 145,00 kr v/1 fl.
Violet. Mørk og frisk næse fra ung vin. Man fornemmer klart sødmen og mørke bær i symfoni, hvor brombær og solbær ligger tættest på ord. Lidt senere kommer florale noter til. Smagen er sødmefuld og mørk med blødt indtryk og frugt af brombær og solbær. Frugtsyren er frisk og let bindende og der er lette bittertoner og nogle tanniner i vinen der indikerer, at den med fordel kan ligge et års tid og runde af i kælderen. Magtfuld og mørk sag der bevarer sin flotte blødhed og sødme hele vejen ud i spids. Drik 2012-2015.
Anmeldt 23-10-2011