Anmeldelse af Fontanasanta Nosiola



Producent: Foradori
Vintype: Hvid

Land: Italien
Område: Trentino
Årgang: 2010

Forhandler: Cibi e Vini
Pris: 245,00 kr v/1 fl.

Straagul. Duften har brusende karakter af vilde blomster i diskrete noter, malt, fersken og er aldeles herlig, varm og fantastisk. Virkelig indbydende duft og enorm fylde. Smagen er fed og rund med vilde blomster, malt, fast syre og komplet og afstemt frugtsyre, der bider de rigtige steder. Om end den er bedst til mad p.g.a. syren, har den dog cremede herligheder, der giver den potentiale som meditationsvin og et superdejligt glas at slappe af med og nyde i stilhed. Enorm kvalitet og harmonisk storform med god tyngde lige under 3 glas. Fornemt arbejde fra producenten. Drik 2012-2018.
Anmeldt 03-06-2012