Anmeldelse af Brunello di Montalcino Riserva
Producent: La Fornace
Vintype: Rød
Land: Italien
Område: Toscana
Ã…rgang: 2007
Forhandler: BB Vinimport
Pris: 349,00 kr v/6 fl.
Rubinrød. Næsen har en dejlig nærmest brusende sødme efterfulgt af dybrøde kirsebær, træ og utrolig intenst duftspektre. Der er virkelig saft og kraft i denne næse. Smagen er fed og frugtbombeagtig inklusiv en diskret søde, hvorefter der ikke længere gives nogen former for nåde. Kirsebærene fortsætter, men så kommer der tr, rød, bittertoner og fuldintens tørreeffekt fra bitterstoffer og tanniner. Helt utrolig kraftfuld og samtidig dyb, tæt og højkoncentreret. Smagslagene banker gennem mundhulen, der er snørret sammen af tanninerne. Gem, gem, gem - den er slet ikke i nærheden af moden, men den er værd at vente på, for den har det hele. 3 glas skal den bestemt have. Drik 2015-2025.
Anmeldt 09-06-2013