Anmeldelse af Umbria Rosso Capofoco
Producent: Madrevite
Vintype: Rød
Land: Italien
Område: Umbrien
Ã…rgang: 2009
Forhandler: Lysgaard Vine
Pris: 175,00 kr v/1 fl.
Rubinrød og helt tæt. Mørk, mørk næse med enorm kraft op af glasset og mørke brombær, florale noter, masser af krydderi, let træ, mørke kirsebær og er der en tone af morbær? En helt fantastisk næse! Smagen er fed og cremet med brombær, mørke kirsebær og en lette bittertoner i en helt vildt intens smag. Frugtsyren er nærværende men ikke overdrevet, bidet er der, frugten er der og der findes lag på lag af magtfuld frugtsmag, der suppleres hen af vejen med tanniner, der endnu er unge men ligger godt i paletten. De florale noter og diskret stearin fortsætter helt ud i spids af den 15% kraftige vin. Det er ubetinget den bedste Capofoco endnu, og der er ikke meget andet at sige end maksimale 3 glas. Drik nu, gem den - gør hvad du vil, men Umbrien er fremme på værdigste vis i denne vin. Drik 2013-2019.
Anmeldt 14-07-2013