Anmeldelse af Negroamaro Morgicchio



Producent: Tormaresca
Vintype: Rød

Land: Italien
Område: Apulien
Årgang: 2011

Forhandler: Chris Wine Danmark
Pris: 149,00 kr v/1 fl.

Mørk, næsten sort. Lidt solbær i næsen men med en behagelig bitter undertone af let stenet frugt (blomme / røde mirabeller) og et strejf af ymer i næsen. Smagen har en salmiaket lakrids tone, solbær og blomme. Strejf af krydderi, vanilje røg og lidt gummi og tjære. Har et dejligt let grønt tannisk modspil til den megen sødme, der gør at det hele balancerer. Et gæt på lang tid sammen med skind og sten blev bekræftet af Elena og der eksperimenteres med endnu længere perioder. En absolut velfungerende måde at balancere den voldsomme Negroamaro på.
Anmeldt 29-09-2013