Anmeldelse af Suolo
Producent: Argiano
Vintype: Rød
Land: Italien
Område: Toscana
Ã…rgang: 2011
Forhandler: Philipson Wine
Pris: 299,95 kr v/12 fl.
Violet. Næsen har mokka/ristet kaffe, træ, mørke bær med moden sødme – mest brombær og kirsebær. Meget intens næse hvor også florale toner dukker frem. Fremstår meget tydelig i næsen som Sangiovese nyligt kommet fra fad. Smagen har en lille sødme, inden den går i ristet kaffe, træ, kirsebær i en vildt cremet og flot smag, hvor frugtsyren lige anes under det fede og ungdommelige. Der er enorm krop i denne vin. Frugten kan simpelthen ikke holdes tilbage, selv om træ og ristede toner kæmper bravt. Det bliver en intens frugtbombe af rang, når den modner om nogle år. Lag på lag skyller gennem mundhulen i en vin, hvor smagen bare ikke vil få ende. Selv tanninerne kan ikke nedkæmpe frugten. Slutter med let stearin i smagen. 3 glas er sikre her. Drik 2015-2025. Frigives først 13. november 2013.
Anmeldt 06-10-2013