Anmeldelse af Balau
Producent: Ettore Germano
Vintype: Rød
Land: Italien
Område: Piemonte
Ã…rgang: 2009
Forhandler: Viniropa
Pris: 158,00 kr v/12 fl.
Mørk rubinrød. Næsen rummer sødmefulde brombær i usædvanlig frugtet nuance uden støj. Man kan fornemme en form for intense kirsebær og let krydderi, men frugten er herlig central og majestætisk i vinen. Smagen er sødmefuld og fast i frugtsyren med stor blødhed, krydderi, kirsebær og solid tyngde. Tanninerne kommer mod finalen, men de kan angribe lige så tosset de vil, for frugten slår dem tilbage. Fuldstøbt og ren vin med masser af mørk frugt og solid tyngde. Den kan klare de fleste madretter uden at vakle. 90 point.
Anmeldt 01-12-2013