Anmeldelse af Barolo



Producent: Pio Cesare
Vintype: Rød

Land: Italien
Område: Piemonte
Årgang: 1990

Forhandler: Vinauktion
Pris: 600,00 kr v/1 fl.

Rødbrun. Moden og elegant næse med klassisk præg af Barolo med nu sekundære noter af blommefrugt, positivt meget let skovbund, lakrids og i det hele taget mørkt præg. Let syre fornemmes i perfekt moden næse. Smagen er mørk og tydelig med alder, og smagsnuancerne rummer blomme, ganske fin skovbund, lakrids i helt blød og fuldmoden palette, hvor frugtsyren stadig har kraft og riv. Fuldmoden, kraftfuld og dog blød og fin vin, der giver god mening at drikke nu og nyde til enten et kraftfuldt måltid mad eller alene som meditationsvin. Drik 2014-2016.

Anmeldt 17-08-2014