Anmeldelse af Sauternes

92

Producent: Chateau Piada
Vintype: Sød

Land: Bordeaux
Område: Sauternes
Årgang: 2012

Forhandler: Philipson Wine
Pris: 109,95 kr v/12 fl.

Lys gul. Duften har abrikos, honning, dejlig frisk sødme og en lille mandeltone. Lækker fed og sødmefuld næse. Smagen er sødmefuld, fed og cremet med abrikos, honning, en tone af træ og så den fylde i det fede og cremede der skal til, hvis Sauternes skal være godt. Vinen intensiverer løbende, som smagen skrider frem. Abrikos og honning er med hele vejen og syren giver lige den fasthed og brydning, der supplerer sødmen/fedmen. Flot Sauternes. Kanonvin til spotpris - fremragende til prisen. Drik 2014-2022.
Anmeldt 09-11-2014