Anmeldelse af Champagne Dom Perignon

92

Producent: Moet & Chandon
Vintype: Mousserende

Land: Champagne
Område: Champagne
Ã…rgang: 2002

Forhandler: Diverse
Pris: 1.000,00 kr v/1 fl.

Strågul. Næsen har træ og slukket lejrbål. Ganske let sødme i næsten efterfulgt af hyldeblomst og dejlig fast. Smagen har træ og røg med rugbrød, bittertoner og nedfalden frugt. Sprittet og hård. Mest velegnet til mad p.g.a. syren og den står ikke så godt alene. Måske skal den have noget alder? Lidt kantet.
Anmeldt 27-12-2014