Anmeldelse af Chianti Classico Riserva Doccio a Matteo
Producent: Caparsa
Vintype: Rød
Land: Italien
Område: Toscana
Ã…rgang: 2000
Forhandler: Langhe Vine
Pris: 174,00 kr v/1 fl.
Lilla til sort. Næse af mørke kirsebær, krydderi, alkohol, træ og røg i en meget tæt duftstruktur. Smagen er enormt koncentreret med mørke kirsebær, mokka, træ og krydderi med en lille diskret gennemgående sødme, som lige stiver det hele af. Saftig og fyldig vin med en flot frugtsyre, som er flot harmonisk sammen med vinens øvrige komponenter. Tanninholdig men ret blød trods dette. Intens, lang og lækker smag med gemmepotentiale.
Anmeldt 25.09.2004