Anmeldelse af Brunello di Montalcino
Producent: La Fornace
Vintype: Rød
Land: Italien
Område: Toscana
Ã…rgang: 2010
Forhandler: BB Vinimport
Pris: 239,00 kr v/6 fl.
Rubinrød. Næsen rummer træ i indledningen sammen med kirsebær, krydderi i en endnu letlukket stil. Frisk årgang der behøver tid i flasken for lagring. Mørk med lette fernis spor. Smagen er blød og rund med træ, mørke kirsebær og præcis frugtsyre. Der er både den fede frugt og Sangiovesedruens klassiske syrestruktur i denne unge vin med masser af træ og fernis/lak. Tydelig smag af en stor årgang med masser af power til at udvikle sig over tid. Modner sent kan man fornemme. Fremstår næsten saftig lige nu. Fedmen kan bære syre og tannin igennem med spor af tjære og lakrids mod enden. Fuldstøbt Brunello di Montalcino der ikke er i nærheden af at være moden. Gem den nogle år. Lækker sag der ikke lefler for den søde tand og sarte mund. 2 solide glas. Drik 2016-2025.
Anmeldt 08-03-2015