Anmeldelse af Barolo Vigna Cucco

Producent: Cascina Cucco
Vintype: Rød

Land: Italien
Område: Piemonte
Årgang: 1996

Forhandler: Carlo Merolli
Pris: kr v/1 fl.

Nærmest teglbrun. Klassisk nebbiolonæse med læder og stald men også et pift af sødme og intensitet, men dog lidt sprittet. Sødmefuld blommet startsmag med noget frugtsyre og bittert attack umiddelbart efter, som fadet ikke kan fjerne trods forsøget. Man kan smage fadets præg og føle blødhed og fylde, men bitterheden vinder. Tannin er endnu hård og kontant. Virker noget hård, kluntet og er relativ kort. Skal gemmes nogle år, men forventningerne kommer ikke højere end "gennemsnitlig" på denne vin.

Anmeldt 25.10.2003

ï»¿