Anmeldelse af Barolo Cerrati
Producent: Cascina Cucco
Vintype: Rød
Land: Italien
Område: Piemonte
Ã…rgang: 1996
Forhandler: Carlo Merolli
Pris: kr v/1 fl.
Rubinrød med brunt skær. Mørk nebbiolonæse med fadets røgede nuancer med et pift i marcipangenren. Elegant og fin startsødme efterfuldt af mørk frugt med det rigtige frugtsyrebid i fyldig komposition. Fadet ligger godt og runder, men tanninen sparker virkelig igennem, uden at være voldsom hård. Fremstår meget harmonisk og med langt potentiale 8-15 år.
Anmeldt 25.10.2003