Anmeldelse af Moscato Passito
Producent: Cascina Fonda
Vintype: Sød
Land: Italien
Område: Piemonte
Ã…rgang: 2000
Forhandler: Dansk Vinforsyning
Pris: 198,00 kr v/1 fl.
Gennemfarvet gul. Duft af hyldeblomst og citrus i en ret intensiv næse. Fed og fyldig smag med attackerende frugtsyre med nuancer af hyldeblomst, anis, parfume og syltet pære. Kompakt og intens med en meget lang finale, hvor man virkelig fornemmer tyngden og alkoholen i vinen med en anelse kernebittertoner. Den kan klare det meste, men er helt perfekt til f.eks. chokoladekage eller desserter med chokolade.
Anmeldt 08.05.2004