Anmeldelse af Champagne Brut BdB Cuvée des Moines
92
Producent: Besserat de Bellefon
Vintype: Mousserende
Land: Frankrig
Område: Champagne
Ã…rgang:
Forhandler: Lautia
Pris: 399,00 kr v/6 fl.
Strågul. Duften rummer næsten bolsjesødme indledende, hvorefter Champagnen går i abrikos, honning, citrus og en snert af rabarber. Dejlig frisk og lækker duft. Smagen er rund og blød med fin mousse og fylde, nærmest fedme, i smagen. Moden pære, abrikos og honning dominerer smagen med diskret citrus. Harmonisk og fuldendt smag med lette, fine oxyderede noter, der passer sammen med den friske frugt. Lang og vedholdende finale.
Anmeldt 13-12-2015