Anmeldelse af Valpolicella Classico Sup. Ripasso
Producent: Monte dei Ragni
Vintype: Rød
Land: Italien
Område: Veneto
Ã…rgang: 2010
Forhandler: Fiordivino
Pris: 275,00 kr v/1 fl.
Rubinrød. Duften er mørk med mørke kirsebær, træ, ristet kaffe, sort peber og faktisk en snert af cedertræ. Markant og intens duft. Smagen er blød og rund med mørke kirsebær, træ, sort peber og et væld af mørke nuancer i god fylde og blødhed. Endnu en del bittertoner og masser af tanniner mod finalen, der er lang, fast og tør. Meget fornem og kvalitetsudviklet Valpolicella, der kan matche mange Amaroner. Den skal have yderligere et par år i kælderen, inden den er helt moden. Stor og dejlig vin. Drik 2017-2021.
Anmeldt 27-12-2015