Anmeldelse af Etna Bianco Alta Mora
Producent: Cusumano
Vintype: Hvid
Land: Italien
Område: Sicilien
Ã…rgang: 2016
Forhandler: SaporiDoc.it
Pris: 115,00 kr v/1 fl.
Mørk strågul. Duften indledes med nuance af mørkt rugbrød, hvorefter der kommer lys frugt, pære og citrus i en meget tæt og behagelig duft med stor kompleksitet. Smagen er fed og rund med moden pære, citrusnoter og fast frugtsyre med bid. Meget intens og længelevende i munden med stor kraft men altid i balance. Meget stor anvendelighed - kan sagtens stå alene som et godt glas men også supplere selv krævende retter. Flot hvidvin. Drik 2018-2020. 90 point.
Anmeldt 22-04-2018